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ボタンエビの醍醐味といえばやはり1尾食べたときの満足感です。身の大きさは約20cm。まるまると肥えた身をほおばれば口の中いっぱいにじわ〜っと甘みが広がります。島田のボタンエビは冷凍ではなく生でご家庭に発送します。解凍ものとは段違いの味をお愉しみください。
寿司屋やスーパーのボタンエビは、冷凍モノが多いことをご存じですか？解凍したエビと生のエビは甘みがまったく違います。島田は毎朝とれたてのボタンエビを生の状態で発送します。新鮮ですので頭のみそもお愉しみいただけます。軽く炙って召しあがるのはもちろん、尾といっしょにお味噌汁へ入れても絶品です。
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えびの頭と胴体を両手でやさしくつかんで、ひねってください。頭が外れます。
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親指のはらを使って、頭に近いほうから順番に殻を1枚1枚むきます。身は傷つけないようにやさしくもちましょう。
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子持ちのえびのときは、ひとさし指で青色の卵を掻きだしてください。
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醤油とわさびで食べるもよし。卵にからめて食べるもよし。外した頭にはみそが詰まっているのでお味噌汁にどうぞ。
※生のボタンエビの旨さを堪能いただくため、早めにお召し上がりください。
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商品内容- 石川県、富山県産
- ボタンエビ1匹入(約70g)
- 食べ方のしおり
- ※天候や漁の状況によりご希望の日程で商品を入荷できない場合は、注文後にご相談の連絡をさせていただきます。
冷凍配送は味を損なうので行っておりません。鮮度を保つために万全の梱包でお送りします。
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1.板氷を敷きます 保冷性のある発砲スチロール箱の底に板氷を敷きます。 |
2.商品を詰めます サイズによっては複数セットを同梱できる場合もあります。 |
3.氷・しおりを入れます さらにロックアイスを補充。島田水産のしおりも同梱します。 |
4.のし紙を付けます 無料の各種のし紙をご用意。ご希望の表書きを承ります。 |
- 初めての方にもわかりやすい食べ方のしおりも同梱しています。
- のしの表書きの種類はお歳暮、お中元、お祝い、内祝い、無地の5つを用意しています。
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・銀行振り込み
・コンビニ決済
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・配送業者：ヤマト運輸（クール宅急便） カニ、エビ、その他／1件につき1,200円 ※上記通常配送料はあくまでも目安です。ご注文の数によってはお安くなる場合があります。くわしい金額はご注文後に当社からご連絡します。 ・お届け日時のご指定も可能です。 |
